Riccardo Pina

Adelgazar y no volver a recuperar los kilos es posible con la dieta favorita de atletas, modelos y estrellas de cine: la dieta de la Zona. Un programa nutricional que optimiza el aporte energético para garantizar un rendimiento ideal y poner fin a los problemas de peso.

La dieta de la zona...

Es sencilla, porque permite comer de todo mediante un sencillísimo cálculo visual de cantidades.

Alarga la vida, porque devuelve al organismo el equilibrio hormonal y revierte las expresiones genéticas más peligrosas.

Está científicamente demostrada, porque su autor, el doctor Barry Sears, lleva más de veinte años investigando los efectos de la dieta a nivel celular.

Y, por encima de todo, pone fin al sobrepeso para siempre, porque acaba con la verdadera responsable de la obesidad: la inflamación.

Una obra didáctica, rigurosa y práctica, tan apropiada para iniciarse la dieta de la Zona como para profundizar en una ciencia, la de la nutrición inteligente, en constante desarrollo.

Barry Sears

Los primeros descubrimientos médicos sobre los eicosanoides ganaron el Premio Nobel de Medicina en 1982. Para decirlo en pocas palabras, son las superhormonas que controlan la totalidad de los sistemas hormonales del cuerpo y además casi todas las funciones vitales (sistema cardiovascular, inmunitario, reproductor, etc.).

La mejor manera, la más económica y a largo plazo de prevenir el cáncer, las enfermedades de corazón y en suma, de tener un estado óptimo de salud es controlar a los eicosanoides. Y ello puede hacerse mediante la dieta alimentaria. Basta seguir unos sencillos consejos, sin tecnicismos ni complicaciones.

MANTENERSE EN LA ZONA es el paso siguiente a la DIETA PARA ESTAR EN LA ZONA. Se trata de un libro eminentemente práctico, con numerosas recetas perfectamente equilibradas para estar "en la Zona", ese estado en el que el cuerpo rinde al máximo, con el mínimo esfuerzo. Contiene detalladas explicaciones acerca de los elementos que tener en cuenta para adaptar la dieta de la Zona a nuestro cuerpo, a nuestro estilo de vida, a nuestro estado de salud.

Mediante la dieta de la Zona, tener el cuerpo deseado, estar física y psíquicamente en forma e incluso prevenir la aparición de enfermedades; es una realidad al alcance de todo el mundo.

Barry Sears

Recientes investigaciones médicas han demostrado la clara relación que existe entre las hormonas y el envejecimiento. Los niveles de estrógenos o de testosterona, por ejemplo, afectan el deseo sexual, el tono muscular, etc. La serotonina tiene que ver con la depresión. La melatonina, con el insomnio...

Pero todas ellas se hallan regidas por unas "superhormonas", los eicosanoides. Y podemos influir en los eicosanoides con algo tan simple como es el cuidado de nuestra alimentación.

Rejuvenecer en la Zona nos presenta un programa nutricional que permite prevenir muchos de los problemas asociados con el envejecimiento, tanto físico como mental.

No se trata de una dieta más, sino de un plan de vida que incluye también ejercicios de meditación para reducir el estrés, actividades físicas y aportes dietéticos suplementarios. Con él le resultará fácil descubrir que sí puede influir positivamente en su estado de salud, sintiéndose y viéndose más joven.

Un programa revolucionario y comprobado para:
- Vivir más y mejor
- Recobrar el vigor y la vitalidad
- Mejorar el rendimiento sexual y la fertilidad
- Corregir los efectos de la menopausia y la andropausia
- Revitalizar y conservar la función mental
- Disminuir el riesgo de las enfermedades cardiacas y la diabetes

Michael Mosley y Mimi Spencer

Quien más quien menos, conoce la teoría: para adelgazar hay que comer cinco veces al día, reducir la ingesta de calorías, suprimir el azúcar, reducir las grasas... Y sin embargo, Occidente gana peso a marchas forzadas.

Nuestros ancestros, por el contrario, no comían cinco veces al día. Se alimentaban cuando podían y luego ayunaban durante largos períodos. Igualmente, casi todas las tradiciones contemplan el ayuno como una práctica excelente para ganar salud, limpiar el cuerpo de toxinas, mantener el cuerpo en forma y la mente alerta... ¿Cómo adaptar esta antigua técnica a las exigencias de la vida actual? Mediante el ayuno intermitente.

Basándose en una larga investigación y en su propia experiencia, el doctor Michael Mosley y la periodista Mimi Spencer presentan a los lectores la ciencia de un método tan eficaz como definitivo así como un método para ponerlo en práctica de forma sencilla y agradable.

Se acabó el contar calorías y embarcarse en dietas complicadas y frustrantes. La dieta del ayuno tiene la respuesta: hemos nacido para ayunar.

Odile Fernández

¿Qué puede hacer el paciente de cáncer para contribuir a su curación? Odile Fernández, una médico de familia que en 2010 superó un cáncer de ovario con metástasis, responde a esa pregunta en un libro nacido de su propia experiencia.

¿Qué es el cáncer? ¿Por qué se produce? ¿Cómo se previene? ¿Es posible revertir el proceso? ¿Cómo influye la dieta?

Dada la estrecha relación que existe entre el cáncer y la alimentación, la doctora Fernández dedica buena parte del libro a explicar por qué algunos alimentos favorecen la proliferación de células malignas, como el azúcar, y cuáles en cambio pueden prevenir e incluso revertir el proceso de la enfermedad, como la cebolla o los cítricos. Pero también aborda otros los aspectos que guardan relación con la enfermedad, desde los utensilios apropiados para cocinar hasta la eficacia de las terapias alternativas o las increíbles posibilidades que nos brindan las plantas.

El resultado es una obra tan accesible como rigurosa, muy cercana al lector español, imprescindible en una época en la que, por desgracia, el cáncer alcanza las proporciones de epidemia.

Rachael Heller

Rachael Heller

Un revolucionario descubrimiento científico relaciona algunos de los principales factores de riesgo para la salud, como el ataque cardíaco, la hipertensión y algunas formas de cáncer, con un desequilibrio orgánico básico vinculado con el consumo de hidratos de carbono.

Siguiendo el programa diseñado por los autores, podrá usted detectar y corregir este desequilibrio mediante un sencillo plan que le permitirá seguir comiendo a diario todos los alimentos que a usted le gustan.

Este libro innovador expone un reciente descubrimiento científico que está empezando a cambiar nuestra manera de concebir la enfermedad, los factores de riesgo y lo que podemos hacer para protegernos a nosotros mismos.

En efecto, según las últimas investigaciones de los doctores Rachael y Richard Heller, autores de la Dieta para los adictos a los hidratos de carbono, nueve de las principales causas de muerte --tales como el ataque cardíaco, la hipertensión, la diabetes y algunas formas de cáncer, entre otras-están estrechamente relacionadas con un único factor orgánico: un desequilibrio básico denominado hiperinsulinismo o sencillamente Profactor-H.

Si no se detecta a tiempo, este desequilibrio puede conducir no sólo al aumento de peso, sino también a la enfermedad y a la muerte prematura. Con el programa descrito en este libro podrá diagnosticar fácilmente el Profactor-H mediante una rápida prueba basada en el historial médico de su familia, su estilo de vida y sus hábitos de alimentación y ejercicio, y --en caso necesario-- contrarrestarlo antes de que sea demasiado tarde, sin privaciones ni sacrificios.

Marilyn Diamond

Guía de consulta de los alimentos que tienen un efecto positivo sobre la salud. Las cantidades de nutrientes de cada alimento, sus calorías, su valor preventivo o curativo y su preparación culinaria, en una obra que no recurre a dietas especiales.

Geneen Roth

¿A qué se debe el fracaso de la mayoría de las dietas? ¿Dónde reside el verdadero problema del exceso de peso y de la ingestión compulsiva de alimentos?

La comida puede ser un sustituto del amor. Si dejamos de alimentar al niño maltratado que hay en el interior del adulto solitario podremos nutrir el amor y dar lugar a la intimidad. De esta manera liberaremos el dolor de la vida pasada y nos instalaremos definitivamente en el presente.

Sólo si nos concedemos un espacio para la intimidad y el amor aprenderemos a disfrutar de la comida y dejaremos de usarla como un sustituto. Porque comer es una metáfora de la forma en que vivimos y de la forma en que amamos.

Barry Sears

Bienvenidos a la gran revolución médica del siglo XXI: Barry Sears, que nos descubrió los sorprendentes beneficios de la dieta de la Zona , nos presenta la zona Omega 3 RX. Incorporando a su alimentación un nuevo aceite de pescado ultrarrefinado, en combinación con la dieta de la Zona , conseguirá unos beneficios increíbles que incluyen: la longevidad y vitalidad del cerebro; reducir peso y no recuperarlo; prevenir enfermedades como la diabetes 2, el cáncer, la depresión, el Alzheimer... La zona Omega 3 Rx aporta un novedoso enfoque científico que nos muestra cómo los alimentos afectan a las hormonas, y de qué forma los procesos hormonales pueden ser manipulados para alcanzar todo nuestro potencial físico, mental y emocional. Un libro claro, ameno y riguroso, que ofrece indicaciones detalladas para tratar diversas enfermedades crónicas y los relatos reales de pacientes que son la mejor prueba de la eficacia de la zona Omega R3x.